超簡単！十六穀ブレッドの黒糖ラスク（レシピ・写真あり）

コープで購入した十六穀ブレッドを冷凍庫に入れてました。
普通に食べるだけじゃあつまんないなーと思って、
・・・というか、ちょっと固くなっていたので、
ラスクを作ることにしました。

十六穀ブレッドというのは、１６の雑穀が入ったパンです。

十六穀ブレッドの黒糖ラスクのレシピ

【材料】

・　十六穀ブレッド：１個
・　マーガリン（またはバター）：大さじ２
・　粉末黒糖：大さじ２

【作り方】

（１）
まず、パンを一口大に切ります。
十六穀の粒粒が見えるでしょう。

（２）
パンを電子レンジ対応の皿に広げてのせます。
パンを乾燥させるために、電子レンジにかけます。
５００Ｗならば、４分くらいです。

（３）
パンを触ってみて、カラカラに乾いていたらＯＫです。
まだ柔らかかったら、もう少しレンジをかけてみます。

（４）
フライパンに、マーガリンと粉の黒糖を入れます。
マーガリンと黒糖の分量は、適当に、お好みで増減してください。

（４）
中火～弱火で、混ぜながら溶かします。
焦がさないように気を付けてくださいね。

（５）
フライパンにパンを入れて、溶けたマーガリンと黒糖を絡めます。

（６）
出来上がりです。

パッと見た感じ、大学芋っぽい？！（笑）
十六穀がパンの中に入っているので、プチプチした触感が面白いですよ。
黒糖の優しい甘さで病み付きです。

乾燥して固くなっちゃったパンや、食べ残しのパンを活用して作ってみてくださいね。